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【创新菜】荷香猪手

猪手慢炖6小时后酥软脱骨，广受老人、儿童喜爱，半只猪手售价18元，毛利可观。

2022-10-27 10:08:13 3106

【创新菜】谷饲家鸡烧甲鱼

成菜浓香挂口，分量更足，卖相大气。

2022-10-27 10:07:20 2982

【创新菜】荷香酥鱼

咸鲜清淡，突出的是鱼肉之鲜美、荷叶之清香。

2022-10-27 10:05:42 716

【热卖菜】广式牛杂煲

今天这道正宗的“广式牛杂煲”，一起回忆小时候的味道。

2022-10-27 09:37:47 1542 最新菜谱 菜谱大全 家常菜

【创新菜】松柳芽卷三文鱼蘸酱

做法简易，走菜迅速，卖相诱人，深受当地人欢迎。

2022-10-26 11:20:17 1244

【创新菜】赛凉皮

作为当家凉菜，每日可售30份。

2022-10-26 11:18:45 2551

【创新菜】白玉冻咸猪手

成菜色泽洁白细腻，带有猪皮的q弹和猪肉的咸香，创意精妙。

2022-10-26 11:17:38 1650

【创新菜】海胆酱醋茄

茄子油炸后泡醋，并不是什么新鲜吃法，可却在添加了两种别致调料后身价倍增。

2022-10-26 11:16:56 1280

【创新菜】薄荷酱拌羊肚菌桃仁

这是一道解腻菜，将高档原料羊肚菌与家常的乳瓜、桃仁搭配，既显档次，又提升了毛利。

2022-10-26 11:11:46 3318

【创新菜】卤汁小海鲜拼盘

成菜咸甜微辣，与江南糟醉有异曲同工之妙。

2022-10-26 11:09:13 2792
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