【甜品】银耳雪梨汽老瓜-j9九游会登陆入口
来源：大厨微阅读 
2022-11-03 10:40:55 
秋季干燥，成都食画餐厅“对症”推出此菜，以秋梨、银耳、南瓜为主料，用汽锅烹饪，蒸成一款甜润鲜美的汤，毛利接近80%。
制作流程：
1.发好的银耳纳盆，添水入蒸箱蒸30分钟至软，取出控水备用。
2.汽锅内倒入清水200克，下入南瓜块、梨块、蒸好的银耳各100克，调入冰糖50克，入蒸箱蒸2小时，关汽后留在蒸箱内保温，走菜时取出直接上桌即可。
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