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【家常菜】子姜爆鹌鹑

【家常菜】子姜爆鹌鹑

成菜鲜辣可口，十分惹味。

2021-04-13 11:39:18 2129 鹌鹑的做法 泡椒 菜谱大全
【创新菜】情投意合

【创新菜】情投意合

此菜是把臭豆腐和猪肥肠一起烹制成菜，可谓“臭味相投”，创意独特。

2021-02-06 15:05:06 3677 臭豆腐 肥肠 菜谱大全
【家常菜】板栗热窝鸡

【家常菜】板栗热窝鸡

成菜鲜香味美，十分惹味。

2021-02-03 17:17:27 1803 土鸡的做法 泡椒 菜谱大全
【家常菜】巫溪田坎蛙仔

【家常菜】巫溪田坎蛙仔

成菜鲜嫩可口，十分惹味。

2021-01-25 18:20:52 1478 美蛙 泡椒 菜谱大全
【家常菜】混椒鲜锅兔

【家常菜】混椒鲜锅兔

成菜酸鲜惹味，十分可口。

2021-01-25 18:19:32 1868 泡子弹头辣椒 泡椒 菜谱大全
【热卖菜】石锅笋壳鱼

【热卖菜】石锅笋壳鱼

口感鲜嫩的笋壳鱼，辅以泡椒口味，入口肉嫩，鲜香浓郁。

2021-01-20 14:58:07 2165 泡椒 菜谱大全
【家常菜】随炒牛肉

【家常菜】随炒牛肉

现在许多厨师在炒牛肉之前，都喜欢给牛肉加嫩肉粉并进行较长时间的腌渍，虽说这样炒出来的牛肉口感滑嫩，但同时也导致牛肉没有了韧性与嚼劲，连本味也会变淡。

2020-10-26 11:36:33 1855 菜谱大全
【酒楼菜】翡翠鸡肾

【酒楼菜】翡翠鸡肾

成菜鲜爽可口，十分惹味。

2020-09-01 13:50:59 2001 菜谱大全
【家常菜】家常泥鳅

【家常菜】家常泥鳅

此菜采用地道的内江民间烹鱼手法，重用泡姜调味，加小米椒节增鲜辣，起锅时还要撒大量葱节以增香。成菜鲜辣酸香，葱香味浓。

2020-07-22 16:28:45 1775 泡椒 菜谱大全
【酒楼菜】鱼香牛肉酿豆腐

【酒楼菜】鱼香牛肉酿豆腐

成菜鱼香味浓，嫩滑惹味。

2020-06-10 15:47:00 2431 老豆腐 菜谱大全
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