成菜香脆鲜香,十分可口。
成菜口感丰富,酥香惹味。
百合、腰豆搭配藕片、鸡脆骨的做法并不多见,几种食材都突出一个“脆脆”的口感,且鸡脆骨提前腌制后,加其它原调料简单翻炒即可出锅,上菜速度很快。
成菜外酥内鲜,口感爽脆。