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松茸有多少个等级？

每年8月起，在海拔3500米的原始密林里有一种顶级美味悄然成熟，这种来自大自然的馈赠有一个好听的名字——松茸。

2021-08-11 17:18:46 3722 食材知识 采购须知 烹饪知识

粤菜师傅演示一道创新菜品——松露野菌脆皮鸡

成菜菌香浓郁，外脆内鲜。

2020-12-12 21:20:00 1843 菌类 食用菌 松露酱

山西有一种珍稀蘑菇，用来炖汤、炒制都十分美味！

说到菌类，相信很多人都吃过，但它的品种有很多，有些还比较珍稀，市面上也很少见，比如今天要向大家介绍的这种——银盘蘑菇。

2020-11-28 21:47:00 2973 银盘菇 大把子 特色食材

这10种云南菌还当季，很多人只听说过前3种，全认识的必是云南人

今天虽然是立秋，不过在云南当地仍然属于雨季。有雨，就说明在雨后会出现各种新鲜的野生菌。

2020-08-07 19:50:27 2313 菌类 食用菌 野生菌

【酒楼菜】鲍汁杂菌上品豆腐

成菜外脆内嫩，菌香味浓，十分美味。

2019-04-12 10:48:37 2041 自制豆腐 菌类 热卖菜
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2022-11-04 09:27:12 693

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