广州正佳广场万豪酒店中餐行政总厨陈镇源为大家现场演示这道精致的百花黄耳炒羊肚菌。
5a雪花牛肉柔润鲜嫩,再加入营养价值极高的羊肚菌,牛肉的鲜和菌香融合在一起,味道鲜美无比。
游敬秦红菜——松茸羊肚菌罗汉斋
黎敏刚红菜——芙蓉蟹肉锦鲤
这道菌汤既可以喝汤,又可以吃肉食菌,营养健康。
麻剑平红菜——素珍佛跳墙
成菜菌香味十分浓郁,口感香、脆、嫩,肉与菌的搭配更能提升菌的香味。
米其林餐厅在全世界都是高端大气、安全卫生的代名词,可是近日,有一家米其林餐厅却因为食品安全问题而被迫关门!
成菜口感丰富,十分惹味。
陈太平红菜——至尊双玺汇