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眼下，不管顾客去到哪个餐馆，都会向餐厅问到这样的一个问题：“你家的特色招牌菜是什么啊？”可就是这样一个看起来so easy 的问题，却成了很多餐厅的难题，特色菜可能是一家餐厅里毛利最高的菜品，也是一个餐厅的招牌，可是究竟该如何打造特色菜呢？

2017-07-10 17:38:57 2618 餐厅特色菜招牌菜

春天做一道松叶蟹羹，鲜到客人眉毛都掉了~

杭州西湖国宾馆厨师长施乾方师傅为大家现场演示！

2020-03-25 11:51:00 1815 春季菜

成菜做法简单，造型别致，口感酥脆。

2020-05-27 13:44:20 2634 小吃菜谱大全

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