熬制蒜蓉酱时加入了野山椒和鲜红椒,在蒜香的基础上增加泡椒的发酵酸香和鲜椒的清香微辣。
2021-09-24 14:22:39
3196
蒜蓉辣椒酱
茄子
老卤是此菜的特点,鱼汁的反复利用,使得成菜更加入味。
2020-12-23 10:07:57
1699
茄子
这道菜将茄子炸至色泽金黄后,搭配虾仁炒成酸甜口味的菜肴,口味家常,上菜效果非常好,十分受家庭聚餐型的顾客欢迎。
2020-11-26 14:18:22
2774
茄子
虾仁
菜谱大全
此菜是将北方版小炖肉搭配茄子条,用一款复合味的酱料来收汁、增香,滋味浓郁、咸甜适口。
2020-09-02 15:38:38
1866
茄子