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【快手菜】蒜香爪翅双拼锅

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熬制蒜蓉酱时加入了野山椒和鲜红椒，在蒜香的基础上增加泡椒的发酵酸香和鲜椒的清香微辣。

2021-09-24 14:22:39 3285 蒜蓉辣椒酱茄子

【热卖菜】金牌铁板烤蛏

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这道菜，一天能卖蛏子三十多斤。

2020-06-28 14:11:19 1877 蒜蓉辣椒酱菜谱大全

【家常菜】干煏梅花猪

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此菜选用梅花黑土猪五花肉，先以秘制酱料、料酒、香料等焖煮入味，再煎出油分，最后大火翻炒，盛入烧热的砂锅中走菜，最终得到表面干香、内含汁水、弹性十足的丰富口感。

2019-08-07 15:42:51 2055 梅花黑土猪秘制酱料蒜蓉辣椒酱

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