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近日，不回笼建德豆腐包创始人张敬伟的一句“我目前已经开出三四十万的价位，准备招一位面点研发人员，但目前市面上很难找到这一类的人才。”引起了业界人士对招人难、用人难、留人难的正视。

2020-12-10 13:49:58 1774 厨师行业 厨师资讯 每日资讯

在未来，烹饪机器人将会取代厨师岗位、推动中餐“去厨师化”？

2020-12-04 14:27:33 1732 厨师行业 厨师资讯 行业现状

好险，幸亏站在油锅旁边那位师傅跑开了……最后还要饭店赔钱，真是无语啊……

2020-12-03 14:45:34 1729 厨师行业 厨师资讯

这个深入人心的“食物相克“论被辟谣了！

2020-11-26 11:32:47 1893 食材资讯 采购须知 食品安全

日前，有网友在网络发视频爆料称，在普陀山景区一家饭店随便吃一顿就花了1900多元，认为是遇到了黑店。这条所谓的“黑店”视频一经发出，就迅速登上热搜，被称为“天价便饭”。

2020-11-24 11:17:02 1586 厨师行业 厨师资讯 每日资讯

近日，杭州一家小饭店内，食客和厨师长上演了一出“全武行”，起因竟是因为38元的饭钱。

2020-09-03 21:16:00 1422 厨师行业 厨师资讯 每日资讯

昨天，一则厨师新闻被各地的主流媒体广泛传播，就连人民日报这样的大官媒，也为我们的厨师同行点赞。

2020-11-12 09:23:43 1514 厨师行业 厨师资讯 每日资讯

餐饮行业越来越缺厨师了。

2020-11-06 21:20:00 1849 厨师行业 厨师资讯 行业现状

宫廷菜还有必要保留传统吗？

2020-10-30 21:03:00 1664 厨师行业 厨师资讯 行业现状

日前，黑龙江发生了一起食物中毒事件，致9人身亡。

2020-10-26 14:31:49 1494 食材资讯 采购须知 食品安全
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