从一个上山下乡的知情转型到闽菜厨师,又从闽菜厨师打拼成一代闽菜大师,罗世伟的脚步坚定而有力。
说起这道招待过许多外国元首的“佛跳墙”,就不得不提起“佛跳墙”的来源,在民间有这么几种说法,至于那种说法比较靠谱,读者们可以自行斟酌。