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这道菜,是清宫八大御菜之一,集刀功、火候、美学于一身

成菜造型别致,口感丰富。

做法精细,口感丰富。

成菜咸香惹味,十分可口。

广东十大厨神徐锦辉,演示一道近乎消失的高档粤菜

这道江南百花鸡将近失传!

川菜大师、川菜特一级烹调师李德福师傅亲身复原这道传统川菜——芙蓉鸡片!

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