【红厨资讯】厨师资讯、厨师新闻、厨师行业动态、厨师行业新闻-j9九游会登陆入口

他用一块豆腐，扬名海内外

他用一块豆腐，扬名海内外

董玉振，深圳福田香格里拉大酒店中餐行政总厨。他是国宴级名厨，也是新一代淮扬菜代表性人物，曾以“上汤参茸炖绣球”等代表作品名动国内外餐厨界，被誉为“创新淮扬菜第一人”。

2018-06-18 14:07:42 4611 董玉振淮扬菜大师行政总厨

卢镜泉：给我一只羊，我可以做出200多道菜！

卢镜泉：给我一只羊，我可以做出200多道菜！

身体的精壮，得益于卢镜泉十年如一日的锻炼，对于他来说，做任何事情都要用心、坚持，无论是健身，还是做羊。

2018-05-06 22:13:00 3699 卢镜泉中华金厨资深中国烹饪大师

邓志雄：一道菜日卖300份，一根油条用了20袋面粉

邓志雄：一道菜日卖300份，一根油条用了20袋面粉

“厨师就是一项体验式职业，不管你如何吹嘘、装扮，味道是永远骗不了人的。”

2016-11-02 16:10:00 2125 红厨红菜中华金厨

董玉振：被几个持枪黑衣人监视着做菜，是什么感觉？

董玉振：被几个持枪黑衣人监视着做菜，是什么感觉？

说起淮扬菜，“董玉振”是个绕不过去的名字。他厨艺附身，而且刷脸消费时永远不可能会被提示颜值需充值。

2016-10-11 10:43:34 3749 红厨红菜董玉振中国烹饪大师

更多

红厨专访

红厨菜谱红厨食材

粤菜总厨陈海星带来6道星级酒店年夜菜，快来围观“偷师”！

2024-01-29 09:01:14 1986

“青年厨神”梅安利的年夜饭菜谱来了！款款经典，再现老广的味道

2024-01-22 09:23:03 2289

名厨阮汝福带来4道冬季旺销菜，研究透了你也能热卖！

2024-01-18 14:04:14 1560

极客大厨何竟迅分享6道精致年夜菜！食材常见易得，做法好复制

2024-01-17 08:56:36 3537

热门文章

周月

关注红厨网

j9九游会登陆入口

市场合作

联系电话：19195563354

邮箱：hc@canyin88.com

内容联系

微信：hongchuwang66

邮箱：tgcanyin88@163.com

关于j9九游会登陆入口

联系电话：19195563354

j9九游会登录入口首页旧版 copyright www.chuyi88.com j9九游会登陆入口的版权所有：广东红餐科技有限公司

j9九游会登陆入口

微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。