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这种蟹,比澳洲龙虾还珍贵

它就是世界一流的蟹类食材——雪蟹。

这种蟹属于世界顶级食材,却很少人知道!

今天,红厨网为大家介绍一种国内较为少见的蟹,这种蟹以肉质细嫩清甜而著称,不同产地也有不同的特性。

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