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菜单换季上新有思路，抓准“鲜辣”风口，打造王牌菜品！

菜单换季上新有思路，抓准“鲜辣”风口，打造王牌菜品！

2023-11-02 09:16:43 4064

【凉菜】煳辣油拌去骨鸭掌

【凉菜】煳辣油拌去骨鸭掌

成菜鲜辣味美，十分鲜香。

2020-11-20 14:20:32 1956 辣鲜露

【酒楼菜】川味油浸花枝片

【酒楼菜】川味油浸花枝片

此菜的制作方法比较独特，并非像粤菜那样过油至熟，而是放入自制的川式香料油里低温浸熟。

2020-07-10 14:18:24 1811 墨鱼

【凉菜】脱衣黄瓜

【凉菜】脱衣黄瓜

成菜口感丰富，十分惹味。

2020-05-19 16:33:11 2950 嫩直黄瓜辣鲜露菜谱大全

【凉菜】绣球萝卜丝

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成菜造型别致，酸辣鲜美。

2020-05-07 15:42:45 2323 辣鲜露菜谱大全

【酒店菜】青椒炒乌鸡

【酒店菜】青椒炒乌鸡

成菜鲜辣可口，软嫩可口。

2019-07-29 16:18:00 1956 乌鸡的做法菜谱

【酒楼菜】生炒瓜条双椒蜗牛

【酒楼菜】生炒瓜条双椒蜗牛

成菜鲜香味辣，口感鲜爽。

2019-06-27 11:47:25 2207 蜗牛的做法最新菜谱菜谱

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