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这款甜食,出了陕西就吃不到了!但一个苹果就能做!

西安市长安荟行政总厨马斌斌为大家现场演示这道陕西民间传统美食——醪糟烤苹果。

东北有一种食材,用来做雪蛤特棒,南方厨师一定没见过

在一堆堆结冰的贩卖品中,就藏着一种东北特有的食材——冻梨。

甜品】橙香芒果奶酪

杨红红菜——橙香芒果奶酪

【创新菜】杂果蜜汁红薯

不同于常规拔丝的做法,将白糖和蜂蜜用高压的形式加热后均匀地裹在地瓜表面,做法简单却别有一番滋味。

第30届“西点世界杯”顺利落幕,比赛作品惊艳全球!

为了赢取2019年“西点世界冠军”的称号,来自世界各地的21支队伍参加了为期两天的激烈竞争。

手把手教你,做出一只网红脏脏狗!

网红脏脏狗模具,应该怎么使用呢?

两款颜高创新出品,夏日吸客杠杠的!

你以为现在的点心师傅,就只会做传统面点?其实很多一线城市的点心师傅,不但已经把点心中西结合,就连甜品也会做了。今天给大家介绍两款点心师傅们的创新出品,这个夏日,还怕客人不上门? 跳跃的火龙果(位上) 制作: 郭昭阳 用红瓤火龙果给酸奶布丁增加

酥皮里头夹果粒,这款点心一天就卖40份!

今天给大家带来一款高颜值甜品,成本不到20元,却能售到50元的高价,推出后深得年轻食客的追捧,日销量能达到近40份,完全是一款高毛利又受欢迎的甜品!快往下拉看看吧

红厨菜谱 红厨食材

【泰国菜】泰式猪肉九层塔

【粤菜】脆皮花枝挑骨羊排

【甜品】胖大海梨子羹

【甜品】银耳雪梨汽老瓜

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