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【年菜】吉庆满堂(汽锅养生排骨)

【年菜】吉庆满堂(汽锅养生排骨)

成菜肉质鲜美可口,十分清鲜。

【家常菜】荔浦贡芋蒸排骨

【家常菜】荔浦贡芋蒸排骨

成菜鲜味十足,十分可口。

【家常菜】蒜香排骨

【家常菜】蒜香排骨

此菜不同于粤菜中的蒜香排骨,是把已用蒜香料腌过的排骨节下锅油炸后,再加干辣椒节等调辅料炒成的重口味菜。

【酒楼菜】霸道吮嘴排骨

【酒楼菜】霸道吮嘴排骨

成菜鲜辣香口,十分惹味。

【酒楼菜】当家烧全猪

【酒楼菜】当家烧全猪

这里的烧全猪,是取猪身上不同部位的原料放一起烧熟成菜。

【酒楼菜】馋嘴连锅闹

【酒楼菜】馋嘴连锅闹

成菜鲜香味浓,十分香口。

【家常菜】扁担排骨

【家常菜】扁担排骨

儿时妈妈做的粉蒸排骨,大块且解馋,而下面还垫着土豆、红薯,这道菜能唤起你记忆中的味道。

【创新菜】汽锅养生排骨

【创新菜】汽锅养生排骨

成菜口感丰富,鲜香味美。

【家常菜】鲜椒粉丝排骨

【家常菜】鲜椒粉丝排骨

成菜鲜辣可口,十分惹味。

【川菜】口福排骨

【川菜】口福排骨

这道菜在烧排骨的时候增添了郫县豆瓣酱和甜面酱,不需要老抽和酱油就能烧出非常好看的颜色。

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