师傅说,水鸭这样做,比啤酒鸭好吃多了。
成菜鲜香味美,鲜辣可口。
成菜果香味浓,十分入味。
一般做纸包牛肉,肉馅中加入的是芹菜碎。而这道纸包牛肉,则加入大青椒粒、大红椒粒和洋葱粒,突出清香味道。
此菜中的酸蒜苗采用自然发酵、不添加任何添加剂的方法,脆中带韧,酸味适中,清香开胃,加上用农家散养鸡下的土鸡蛋一同煎炒,客人都十分喜爱。
成菜鲜香味美,十分惹味。
成菜鲜香味美,十分可口。
成菜鲜香浓郁,十分惹味。
此菜使用普通原料—豆腐,蒸制后辅以自制调料,口味大众、易接受。