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你印象中的腌萝卜皮，是什么颜色？饶师傅利用红菜头汁、龙门米醋、蜂蜜调成腌汁，做出了一道粉红色、酸甜味的萝卜皮，走菜前只需淋入少许煳辣油，成本5毛钱，售价14元，毛利高达95%。

2021-03-30 15:03:37 1847 白萝卜红菜头菜谱大全

【热卖菜】红汁宫保虾仁

【热卖菜】红汁宫保虾仁

看似普通的宫保虾仁能有什么稀奇？仔细看看这菜品的颜色，红艳透亮，其上色的方法绝对让你想象不到——用红菜头汁、龙门米醋、白糖调成宫保汁，烹出的虾仁颜色红亮，酸甜诱人。

2019-05-10 14:48:19 1987 红菜头宫保汁热卖菜

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