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一排长豆角，上面分别铺着腊肉、虾干、腊肠，随着持续加热，三种荤料的油脂滴下渗入豆角，使素菜有了油香。

2019-11-13 15:28:03 2665 菜谱大全

此饭选用肉厚的老鸽制作，腌入底味后与广式腊肠搭配，摆在大米上用电饭煲焗熟。

2019-11-13 15:26:54 1996 菜谱大全

茭笋（茭白）油炸后，与橄榄菜、广东腊肠同炒，咸香味美，橄榄菜的鲜、腊肠的香和茭笋的脆交融在一起，搭配新颖，是一道非常旺销的下酒菜。

2019-11-13 15:25:47 2138 茭白的做法菜谱大全

肥牛片加黑椒碎、牛肉汁、花生油拌匀后，铺在粉葛上一同蒸透，成菜滋味浓郁，香气扑鼻，下方的粉葛也吸收了牛肉的鲜美，口感软糯，十分入味。

2019-11-13 15:24:44 1969 菜谱大全

这道焗鱼腩突出的是香茅气息：先用香茅酱腌入味，再垫鲜香茅焗至熟，起菜前在盖子上浇上少许白兰地酒，上桌后点燃，香气独特。

2019-11-13 15:23:10 2202 家常粤菜菜谱大全

成菜滋味浓郁，入口弹牙，筋道耐嚼。

2019-11-13 11:37:47 1953 家常粤菜菜谱大全

将排骨炸至金黄，先加干葱酱炒入葱香，再垫大量葱花焗香，成菜碧绿映衬金红，葱香浓郁，排骨外焦里嫩。

2019-11-13 11:36:22 2064 家常菜

柚皮上撒虾籽粉，既能提鲜，又可以衬托柚子的果香味。

2019-08-07 15:58:00 2222 柚皮的做法菜谱

【家常菜】非一般豆腐

【家常菜】非一般豆腐

油炸的内酯豆腐，没吃过吧！告诉你，它的外壳酥脆，里面却好像快要融化掉，真不是一般的好吃。

2019-08-07 15:45:08 4169 内酯豆腐家常粤菜菜谱

煮爆皮的鸡爪能最大限度吸收汁酱的味道，焗后外焦里嫩，富有韧性和嚼劲，一经推出颇受追捧，许多食客用餐结束要求另外打包一两份，每日销量高达450个。

2019-08-07 15:39:45 2495 秘制汁菜谱

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