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【酒楼菜】石锅招财手

【酒楼菜】石锅招财手

成菜鲜辣香口,软糯入味。

【酒楼菜】张飞醉鸭

【酒楼菜】张飞醉鸭

成菜鲜辣可口,十分惹味。

【热卖菜】神仙大鸭煲

【热卖菜】神仙大鸭煲

这是近些年流行于江西抚州市场的一道鸭肴,把治净的土鸭(大怀鸭,而非土麻鸭)在砂煲里生焖成菜,适合在明档批量制作。

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