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【热卖菜】冬阴功酱油水煮鱼

【热卖菜】冬阴功酱油水煮鱼

这道菜的汤底是根据泰式冬阴功改良的，保留了南姜、香茅草、柠檬叶等香料，却以东北农家土酱油调味，咸中带有清香，微辣微酸。

2021-03-09 14:10:14 2025 菜谱大全

【家常菜】小炒脆豆腐

【家常菜】小炒脆豆腐

成菜口感丰富，鲜香味美。

2020-10-26 11:34:25 1919 自制酱料千页豆腐菜谱大全

【川菜】创新版炭锅鱼

【川菜】创新版炭锅鱼

成菜鲜辣惹味，肉质滑嫩。

2020-08-13 16:27:57 2483 千页豆腐菜谱大全

【素菜】农家豆腐素酸菜鱼

【素菜】农家豆腐素酸菜鱼

此菜借鉴酸菜鱼的作法，将主料换成千页豆腐，口感跟鱼片相似，加入豆角、酸菜，酸味十足，是本店招牌菜之一。

2020-07-24 15:47:01 1575 千页豆腐酸菜酸豆角

【热卖菜】豆腐糖粘羊尾

【热卖菜】豆腐糖粘羊尾

如今潘大师保留糖粘羊尾的传统做法，只是把原料换为健康养生的千页豆腐，便成为一道极受欢迎的甜味菜品。

2019-04-17 14:42:21 1765 千页豆腐菜谱

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