此菜是一款以江南食材为特色的风味土菜,并以中草药、香料腌制过的香樟树为盛器,食材在吸收木板的香味后,香猪肉变得肥而不腻。
2020-08-07 14:13:12
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香猪肉
黄山野笋
腊肉
春节将至,腊味是过年最重要的食材之一,尤其以南方各省为主。下面,就来聊聊中国腊味榜,一起来看看吧!
2020-01-06 19:30:15
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腊肉
此菜选用炭步芋头搭配腊肉丁一同煮制,成菜质地微稠、口味醇香,是广东人特别喜爱的一道传统旺菜。
2019-12-25 11:44:54
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腊肉
菜谱大全
传统做烤笋多是煸炒,这里手撕成条并在卤水中煨,既美观又易入味,同时选用五花肉和腊肉增加了咸香味。
2019-11-22 16:50:21
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菜谱大全
在四川,有一种腊肉名为油底肉,因用其制作而成的菜品色泽鲜艳,肥而不腻,口感极佳而受到客人的青睐。
2019-03-11 18:41:00
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特色食材
腊肉