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【热卖菜】鸡汁萝卜

【热卖菜】鸡汁萝卜

鸡汁萝卜作为一道经典老菜,并没有过多的新意,但大厨邹志平巧手一变,就让这款老菜焕发了新“颜色”。

这道鸡汁地参,成本低,造型美,还可批量预制!

这道鸡汁地参,成本低,造型美,还可批量预制!

这道鸡汁地参营养丰富,味道鲜美。

【酒楼菜】烤黑椒雪花牛肋骨

【酒楼菜】烤黑椒雪花牛肋骨

成菜肉质鲜美,口感丰富,十分可口。

【家常菜】素食和味八爪鱼

【家常菜】素食和味八爪鱼

利用刀法将萝卜处理成独特的形状,加上黄豆酱的运用,令菜式风味独特。

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