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<font color='red'>余瑞填</font>:国外对厨师的尊重,国内是看不到的

余瑞填:国外对厨师的尊重,国内是看不到的

他告诉记者,“做厨师,不一定要做到很高的高度,只要用心做好每道菜,让客人喜欢,就足矣。”这是他做厨师的初心,从厨30年来,他从未改变,一直在默默坚守。

<font color='red'>余瑞填</font>:让食客打飞的去吃的菜品,是怎么做的?

余瑞填:让食客打飞的去吃的菜品,是怎么做的?

曾经一位有过“一饭之缘” 的顾客,拖家带口打飞的去吃余瑞填师傅做的“迷香梅汁焗安格斯牛肋排”。

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