在我国各大菜系中，以鸡蛋为主料制作的名菜不胜枚举，今天红厨网跟大家分享几道鸡蛋的经典做法，不仅好吃还很好卖！
2023-08-21 08:59:57
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黄埔千层蛋
雪绵豆沙
有那么一些菜品，在酒楼里特别受欢迎，这种现象归根结底，就是符合目标客户群的口味和消费习惯。
2023-05-31 16:09:54
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酒楼口碑菜品
巴山酸辣船丁鱼
板栗红头鸭
提到农家菜，很多人的感觉就是土、没档次，可偏偏这一类菜品，却从不愁没人吃。
2023-04-18 18:00:58
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农家菜
在步入低谷三年后，小龙虾市场终于在春暖花开时迎来复苏。红厨网整理了七大旺销做法，希望可以助力大厨们在龙虾季交出一张漂亮的成绩单。
2023-04-06 16:29:29
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小龙虾
近年来，卤味市场也逐渐扩大，由休闲卤味独大发展至休闲、佐餐和现捞热卤三分天下的局面。到底卤味有何魅力？如何调制卤水？
2023-04-04 15:37:20
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卤味
周黑鸭
热卤
江湖菜常常出现在家庭作坊、路边摊、大排档，因其鲜明的特色、独特的风味、不循规蹈矩的制作手法，再加上价格较低，适合大众消费，深受平民百姓欢迎。
2023-03-30 17:53:35
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火焰山海鲈鱼
茶菇鸭
有那么一些民间菜，没有摆盘，没有高大上的食材，却能让老百姓们百吃不厌，紧紧追随其味道。
2023-03-24 18:25:22
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家常菜
春季，和煦的阳光和温柔的春风总是令人心情大好，也是万物复苏之时，各餐厅酒楼也会纷纷推出自己相应的应季菜品。
2023-03-17 11:50:19
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凉菜
平日里，平民老百姓出外就餐，讲求的就是实在，他们不要花里花俏的装饰，不要衬托身份的档次，味道与适口，就是他们最切实的需要。
2023-03-10 18:21:51
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家常菜
老坛坨坨鱼
茄丁渣渣兔
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