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【创意滇菜】彝家茨菇黄焖黑山羊

【创意滇菜】彝家茨菇黄焖黑山羊

此菜是楚雄彝族地区常见的羊肉吃法。带骨带皮的黑山羊颈肉，属于常常运动的部位，因此肥瘦相间，肉质软嫩，适合炖煮。

2019-04-28 15:43:21 2208 皱椒茨菇羊颈肉

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