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预制菜和料理包能取代专业厨师?答案竟然是……

预制菜和料理包能取代专业厨师?答案竟然是……

历史的车轮滚滚向前,工业化是餐饮现代化中不可逆转的发展趋势;厨师匠人们的技艺和秘辛,也许会被逐渐遗忘;而身处在洪流中的我们,又该何去何从呢?

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