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【凉菜】生态小香菇

【凉菜】生态小香菇

此款凉菜选用福建产小号干香菇，经过小火煲制味道鲜美，营养丰富，嫩滑可口，风味独特，深受客人的喜爱。

2020-10-14 11:37:47 1937 干香菇腌料菜谱大全

【素菜】香菇赛乌龙

【素菜】香菇赛乌龙

香菇是大众餐桌上必不可少的食材，一般都是清炒或加入肉类原料炖制，但此菜我将香菇炸香后烹炒，外形极似黄鳝，因此又名响油鳝条。

2019-10-11 15:57:42 2038 干香菇素菜菜谱

【家常菜】芝士菇菌焗蟹斗

【家常菜】芝士菇菌焗蟹斗

最近一段时间，这种半成品蟹斗十分走俏，它以雪蟹为原料，将蟹钳、蟹身中的肉拆开后填入蟹壳，解冻后便可制作，进货价8元/只。

2019-08-23 13:59:43 1779 蟹肉的做法菜谱

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