【创新菜】百花杏仁彩鱼珠-j9九游会登陆入口
来源:红厨网 2019-12-15 21:18:00
<主料>
大西洋鳕鱼。
<辅料>
虾饺,美国杏仁片,小棠菜,南瓜。
<调料>
盐,胡椒,糖,青柠汁。
<做法>
1.鳕鱼切粒,分别加入菠菜汁、南瓜汁做成三种颜色的鳕鱼球,然后用鲜鱼汤煨至浮起。
2.虾饺蒸定型,挂脆浆,粘上杏仁片炸至金黄,配上芒果汁装盘即可。
制作 | 王国强
本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!
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大西洋鳕鱼。
<辅料>
虾饺,美国杏仁片,小棠菜,南瓜。
<调料>
盐,胡椒,糖,青柠汁。
<做法>
1.鳕鱼切粒,分别加入菠菜汁、南瓜汁做成三种颜色的鳕鱼球,然后用鲜鱼汤煨至浮起。
2.虾饺蒸定型,挂脆浆,粘上杏仁片炸至金黄,配上芒果汁装盘即可。
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