【创新菜】雪里藏娇-j9九游会登陆入口

来源:红厨网      2020-11-04 10:21:54     

制作:

1.把番茄焯水后撕去皮,掏空内部果肉待用。

2.取浓汤入锅,下水发海参粒、杏鲍菇粒、水发虫草花和水晶虾仁,小火煨入味后捞出,沥干汁水后,分别塞入掏空的番茄内,入笼蒸20分钟,取出以位上形式装盘。

3.炒锅上火掺入清汤,调咸鲜口后下青菜丝煮断生,然后勾玻璃芡,起锅淋在盘中番茄上,撒上少量炒米、一两粒炸黄豆即成。

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