【热卖菜】酱焖牛肋骨-j9九游会登陆入口

来源:红厨网      2020-10-27 14:09:28     

制作:

1.把牛肋骨斩成长约5厘米的段;白萝卜则切成3厘米见方的块,均待用。

2.锅上火并入菜籽油和猪油(两者比例为2∶1),烧热即下牛肋排段,炒至其表面出油时,下白萝卜块并加入海鲜酱、排骨酱和黄豆酱油,炒约3分钟便掺入鲜汤,烧约半小时至牛排骨软时,调入盐、味精、鸡精和白糖,起锅装盘,上桌加热食用即成。

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