【凉菜】干拌香肘-j9九游会登陆入口
来源:红厨网 2020-08-12 13:56:04
材料:
原料:
猪肘子1个。
调料:
花椒面、辣椒面、盐、味精、木姜油各适量,辣卤水1锅。
制作:
1.将猪肘子治净,飞水后入卤水锅卤熟捞出。
2.待卤肘肉完全晾凉后,切成正方体形状,加花椒面、辣椒面、盐、味精和木姜油拌匀,装盘即成。
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猪肘子1个。
调料:
花椒面、辣椒面、盐、味精、木姜油各适量,辣卤水1锅。
1.将猪肘子治净,飞水后入卤水锅卤熟捞出。
2.待卤肘肉完全晾凉后,切成正方体形状,加花椒面、辣椒面、盐、味精和木姜油拌匀,装盘即成。
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