【酒楼菜】香辣竹胎盘-j9九游会登陆入口

来源:红厨网      2020-06-24 11:44:45     

这里所说的“竹胎盘”,即竹荪蛋外表那层可食用的皮。

制作:

1.取涨发好的竹胎盘150克,入油锅炸至略带干香后,倒出沥油。

2.锅里放油,先下姜末、蒜末和干辣椒节炒香,倒入竹胎盘,加盐、鸡精、花椒油、香油和小葱节炒香,起锅装盘即成。

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