【酒楼菜】鲜豆掌中宝-j9九游会登陆入口
来源：红厨网 
2021-03-03 14:10:00 
材料：
原料：
掌中宝200克、新鲜蚕豆米150克、香辣酥100克，糯米粉、脆炸粉各少许。
调料：
盐焗鸡料、盐、料酒、味精、色拉油各适量。
制作：
1.把掌中宝治净后，加盐、味精、料酒、盐焗鸡料、糯米粉、脆炸粉拌匀，腌入味后下入油锅，炸至酥脆捞出。
2.把蚕豆米纳盆，拌上脆炸粉后，也入油锅炸至酥脆便捞出。
3.锅里留少许底油，先投入香辣酥炒香，再倒入炸好的掌中宝和蚕豆米，翻炒均匀出锅装盘即成。
赞
|0收藏
|1
