【创意菜】菌香虾干白肉汤酥炸抄手-j9九游会登陆入口
来源:红厨网 2019-09-15 21:29:00
<主料>
烧肉500克。
<辅料>
虾干15克,牛肝菌30克,抄手10个,高汤500毫升,娃娃菜1颗,蒜头5粒。
<调料>
菌粉15克,海盐10克。
<做法>
1.烧肉切片,用高汤,加入虾干、牛肝菌、菌粉小火煨煮15分钟备用。
2.抄手解冻,拍粉炸好备用。
3.将煮好的白肉装盘,抄手放入盘中跟上即可。
制作 | 谢明忠
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