【创新菜】老黄瓜炖风肉童鸡-j9九游会登陆入口
来源:红厨网 2019-09-08 21:29:00
<主料>
老黄瓜500克,童子鸡一只。
<辅料>
风肉50克,荷叶一张。
<调料>
盐8克。
<做法>
1.老黄瓜带皮切成2cm宽的圈,去籽后备用。
2.童子鸡切块飞水,煮成鸡汤;风肉切片。
3.盅内加入切好的老黄瓜、风肉、鸡块,浇入鸡汤,调味,盖上荷叶,上笼蒸制即可。
制作 | 黄明
本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!
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老黄瓜500克,童子鸡一只。
<辅料>
风肉50克,荷叶一张。
<调料>
盐8克。
<做法>
1.老黄瓜带皮切成2cm宽的圈,去籽后备用。
2.童子鸡切块飞水,煮成鸡汤;风肉切片。
3.盅内加入切好的老黄瓜、风肉、鸡块,浇入鸡汤,调味,盖上荷叶,上笼蒸制即可。
制作 | 黄明
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